Температура срабатывания устройства регулируется резистором R1.
При охлаждении терморезистора ниже заданной резистором R1 температуры, его сопротивление уменьшается.
При достижении напряжения на входе до 50 % напряжения питания, уровень на выходе 3 микросхемы становиться низким, а на выходе 4 высоким.
В результате транзистор VT1 откроется, тем самым замкнёт цепь питания нагревателя.
При увеличении температуры состояние скачком перемениться на обратное и в результате реле разомкнется.
Элемент находиться в ждущем состоянии продолжительное время, так как нагрев может происходить довольно долго.
Во избежание ложного срабатывания от помех по сети и питанию, служат C1, R2, С3. Регулировка сводится к подбору резистора R3, которым подбирается порог срабатывания устройства.
Порог срабатывания зависит от сопротивления терморезистора.